河南天豐糧油機械有限公司

3、淀粉：淀粉是小麥粉的主要成分。人的各種生理活動和休息所需的能量，約有70%靠淀粉轉(zhuǎn)化供給面粉加工成套設備。

4、脂肪：小麥的脂肪含量約爲0.7%-1.9%，多爲不飽和脂肪酸，主要存在于胚與糊粉層內(nèi)，經(jīng)過碾磨進人小麥粉，普通說高精度的小麥粉含脂肪少，低精度小麥粉含脂肪稍多，國度消費的標準粉含脂肪1.4%-1.8%，粉爲0.7%-1.4%。小麥粉脂肪含量高，在一定熱濕條件下會酸敗，使小麥粉蛻變石磨面粉機。

5、面筋：面筋是指把小麥粉加水和成面團，用水沖洗剩下不溶于水的具有延伸性和彈性的物質(zhì)。面筋含量的多少取決于小麥的品種。

6、礦物質(zhì)：小麥粉中的礦物質(zhì)，主要有磷、鉀、鎂、鈣、鈉、鐵、銅等元素。各種元素以無機鹽的方式存在于小麥粉中。

河南天豐糧油機械有限公司堅持“公司+基地+農(nóng)戶+合作社+外商”的生產(chǎn)模式，實現(xiàn)了帶基地，基地聯(lián)農(nóng)戶，農(nóng)戶助基地面粉加工成套設備，基地扶的良性循環(huán)，經(jīng)濟效益和社會效益均取得很好成績。

（2）皮磨系統(tǒng)設置了較多的分級篩，以保證篩凈麥心和麥渣，對后邊的大麩片進行打麩處理，減輕了磨粉機的負荷；對大麩和細麩均進行刷麩處理，保證能處理干凈麩皮。

（3）該工藝設置了6道清粉系統(tǒng)，對渣磨系統(tǒng)提取的麥心進行再清粉；對心、渣、混合物料也進行在清粉，保證進入前路心磨的物料高純度。

（4）除皮磨系統(tǒng)外，其余各系統(tǒng)均采用光輥研磨，保證對物料的輕研細分，盡可能減少細麩片的破碎，降低面粉中麩星的含量。特別是心磨系統(tǒng)，道數(shù)多、分得細、研磨輕，可有效地避免產(chǎn)生過高的溫度而影響面粉的品質(zhì)。

提高科研實力的意義，一方面可以大大提高公司產(chǎn)品度，另一方面，產(chǎn)品質(zhì)量提升了，相應的企業(yè)售后服務就降低了很多，降低了維修產(chǎn)品和售后服務成本。

放眼，都在不斷的提高科技力量，促進市場經(jīng)濟的發(fā)展。而天豐面粉機械設備作為我國重要的糧食加工設備，其科研實力對于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展有著重要的作用，因此我們需要不斷的引進先進技術(shù)，完善我們的設備功能，創(chuàng)造出更多的產(chǎn)品。

河南面粉機成套設備廠家：

面粉機研磨的任務和研磨效果的評定

面粉機研磨的任務和研磨效果是怎么評定的呢？跟河南面粉機成套設備廠家一起來了解一下吧：

1.面粉機成套設備研磨的任務和要求

研磨的任務是將麥粒碾開，從麩片上刮下胚乳，并將胚乳磨成具有一定細度的小麥粉。

在逐道研磨篩分制粉工藝中，每道研磨設備應選擇合理研磨力度，在破碎胚乳的同時，保持皮層的完整，以提取品質(zhì)較好的小麥粉；同時與篩理設備配合，研磨作用的強弱還將控制各類制品的分類狀態(tài)，影響后續(xù)設備的工作流量，因此、對每一道研磨設備的研磨效果都應有相應的要求。